桂圓紅棗薑茶　

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桂圓紅棗薑茶 ，每年冬天總會煮上幾次『薑母茶』。既可去寒又能補血，怕冷的美女們可以試看看，這杯好喝的冬季熱飲。懶得每天煮可以煮上一小鍋放置冰箱冷藏，想喝的時候再溫熱就好

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黑糖薑母茶

材料：
老薑一塊（約比湯匙大一點)）、桂圓約一湯匙半、紅棗6顆、黑糖適量、水約1200-1500cc

做法：
桂圓洗淨用水泡約５分鐘。
紅棗洗淨，每粒都割上一刀。
老薑不去皮，用菜瓜布輕輕刷洗去除泥土，沖淨再切片。

桂圓、薑片、紅棗加水，大火煮開，改小火煮約20-25分鐘

桂圓、紅棗味道完全釋出，水剩約700-800cc左右，取出薑片，桂圓湯汁加黑糖拌勻既可。

 

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