心情日記

另類台灣奇蹟

景氣真的很差,收入變少物價又高漲,前些日子油價高物價漲是正常的,但是油價已經一波接著一波降,物價還是沒降,不管是能吃的不能吃的都一樣貴,不由得不懷疑是廠商哄抬價格。

有部分小吃店已經漲到最高點,尤其時常吃的蚵仔麵線,之前從30元漲到35元,有段時間我還堅持不買,後來其它小吃也接著漲價,習慣這價錢偶爾還是會買,現在都漲到40元,這麼貴我連去買來吃的慾望都沒了,以後真要自己煮,真沒時間煮也要先看價格,反正台灣美食超多,總能找到便宜又好吃的。

說到高物價,最離譜的是這陣子的菜價,比颱風時還要貴,逛了一圈菜市場沒幾樣蔬菜能買下手,一個小小的高麗菜一斤50元,也搞不清楚是平地還是進口的,隨便秤也要近100元,高山得更是一斤飆到80元-100元,一顆高麗菜至少2-3斤,難怪新聞報導一顆300元,雖然我跟兒子都酷愛高麗菜,看到這價錢我哪敢買。

大白菜一斤也要30-35元,買了一顆60元,這一顆大概只夠煮上兩餐,番茄據說都破百了我根本不敢問,在熟悉的攤販處買點其它配料,見到旁邊幾顆小小的番茄,好奇問一下,一斤90元,誰聽了不咋舌,這樣的高菜價我看可說是另類台灣奇蹟吧。

幸好有些葉菜類價錢略微降了些,上星期還買到一把30元的青江菜、空心菜,已經降到20元。

偶爾太忙沒時間做飯,買的便當配菜永遠是不漲價的豆芽菜,還有馬鈴薯、紅蘿蔔、筍絲、豆乾,偶爾看到其它蔬菜也別高興,大都是非常難吃的進口高麗菜。

這些日子天氣冷正是吃火鍋的好時機,偏偏所有配菜都貴,不論吃一般火鍋、泡菜鍋、薑母鴨、羊肉爐、麻油雞,我都喜愛搭配高麗菜或是大白菜,而且是大量的加,而今它們可是貴的高不可攀,今年算是吃最少高麗菜,從沒碰上冬天菜價這麼高,往年到了這季節白蘿蔔一根5元-10元,大白菜、高麗菜一個10元好大一顆,當時我還替農民擔憂這樣怎麼過日子。

今早看新聞說是天氣忽冷忽冷,有農民種3次高麗菜才成功,聽媽媽說爸爸種的檸檬也受害,檸檬一長出來就變黑像燒焦,爸爸已經剪除好多小檸檬了,我猜下一波檸檬應該也會漲價吧,現在只能盡量買不漲價的根莖類。

這樣看來我今年的泡菜生意可能要泡湯了,昨天上市場看還是好貴,下星期老公要開刀我也沒時間,雖然農委會說12月中旬菜價會回穩,也不知道是不是真的。

     



Amanda是台灣食譜作家,料理講師,美食旅遊部落客。 著作:【高血壓症的飲食與治療】【電鍋料理王】 【30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理】【30分鐘動手做健康醬】【30分鐘動手做醃漬料理】 商業邀稿、料理教學請來信 amanda751024@gmail.com

5 thoughts on “另類台灣奇蹟”

  1. 我上週買到一顆22元包心白菜,但是賣場限定一人只能買一顆…唉~怎麼覺得這年關過得特別辛苦,不知道過年會變什麼樣子…
    昨晚看到新聞說健保又要漲價,心裏很OOXX…=.=+
    版主回覆:(11/28/2008 04:44:33 AM)
    這麼便宜一定會限量,不然會賠死
    賣場總得促銷低價商品,吸引顧客進去消費.
    是啊,反正死的是老百姓,漲得越高繳不出來的也越多.

  2. 不管是上班的男士女士們可以感覺強烈的壓力
    連…家庭主婦也不例外
    菜價真的貴得讓人買不下手
    要不是要煮飯給孩子吃
    我想寧願節食吃少點減肥
    再怎麼降真的也降不到哪去
    在哪生活都一樣….苦不堪言
    版主回覆:(11/27/2008 09:34:16 AM)
    現在買菜都得兜上好幾圈菜市場,問價錢。
    菜價都不知甚麼時候才能降下來
    生活真是苦上加苦

  3. 就是說阿,物價上漲哪有可能漲上去會再降回來的~~
    現在東西真的貴死了~我也是儘可能在家開伙少外食,
    不過我也發現喔,街上可是多了好多賣小吃的,
    唉~~沒辦法,失業潮,最低入門檻就是做吃的,
    只是生意競爭又不景氣,真不知這些人怎麼生存!
    這真的是幾十年來難得見到的景象!
    版主回覆:(11/27/2008 09:15:40 AM)
    嘿啊!這些商人只知道漲價不知道降價
    生活已經很苦了,再這樣下去大家怎麼過日子啊。
    上個星期我去台北也發現計程車超多,而且空車率很高。

  4. 最近的天候異常真的讓菜都種不起來
    我家的地瓜葉都不長,就算長了一點也是纖維又粗又硬的很難吃
    市場裡其他青菜也是纖維異常的粗硬
    可能是真的長不好很難收成
    所以才會異常的貴吧
    版主回覆:(11/27/2008 09:13:18 AM)
    會這樣喔我都不知道
    我的種菜經驗還是不足
    難怪我種的蔥好幾個月才能收成

  5. 我也覺得是廠商哄抬物價
    物價降了後,麵也不可能再降回原價了~~
    版主回覆:(11/27/2008 09:11:51 AM)
    是吧!不只我這麼想
    實在是物價高的太離譜

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