一個人的午餐

 韓式辣醬拌冬粉 

看到Janny的留言提到常常不知道午餐吃什麼

        雞絲意麵

其實準備一個人的餐點最簡單,只是很少有人願意每餐煮,原因大多是不知怎麼變化,況且一個人的確很難拿捏份量。

泡菜冬粉冷湯 

我呢是看心情,不想煮就買碗麵吃,反正食量也不大。

     銀魚竹筍粥

自己煮的午餐不外乎麵食、米飯,有羅蔔糕餛飩麵麻醬麵炸醬麵鐵板麵肉燥乾麵或湯麵炸菜肉絲麵酸辣麵日式涼麵、麻醬涼麵、

熟水餃內餡 

水餃煎餃豬肝粥龍葵粥豬乾麵線泡菜煎餅泡菜炒年糕
偶爾也做
鬆餅飯糰三明治,還有上一篇題到的蔥抓餅加涼拌蔬菜或日式沙拉。

      蘿蔔糕湯

最懶的時候白飯拌肉鬆或者配醬瓜、醃漬嫩薑,不過這樣吃被老公知道會罵我,說吃這些沒營養.


韓式泡菜煎餅 

只要事前準備一些配料就能變化出多種餐點,像是紅蔥酥肉燥、炒炸菜肉絲、煮一些炸醬、黑胡椒肉醬

        米苔目湯

如果有白飯就可以拿來煮粥,快速又省瓦斯,包一些水餃、餛飩放冷凍庫,午餐宵夜都適合,

   豬肝粥             

買些新鮮麵條分好份量放冷凍庫,現在麵食都漲價我比較少買新鮮麵條,大多買大包裝乾麵條方便保存,而且一包可以煮上一二十碗吧

         義式香料涼麵

搭配麵條的蔬菜雖說小白菜比較適合,我不怎麼挑有什麼加什麼

  茄汁鯖魚麵

青江菜、高麗菜丁、空心菜、波菜、地瓜葉反正只要是喜愛的葉菜都可以,就算只加蔥我也覺得很好吃.

      蛤蠣湯麵



Amanda

Amanda是台灣食譜作家,料理講師,美食旅遊部落客。 ▶著作:高血壓症的飲食與治療、電鍋料理王、30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理、30分鐘動手做健康醬、30分鐘動手做醃漬料理 ▶商業邀稿、料理教學請來信 amanda751024@gmail.com ▶Line生活圈搜尋 @amanda ▶FB粉絲團 https://www.facebook.com/Amanda88888

您可能也會喜歡…

1 個回應

  1. amway6712426 說:

    迷錯~一個最好解決了
    吃什麼都沒人管~多好啊!
    版主回覆:(06/10/2008 09:49:05 AM)
    嘿咩!吃麵、吃飯,吃甜、吃鹹都沒人管︿_︿

發表迴響