早餐大多是冷凍食物,蛋餅皮、抓餅、包子或饅頭,還有冷凍土司,這些可以自己煎蛋餅、蒸個熱包子或者自己做簡單的三明治,偶爾也會去買煎包,如果老公放假在家也可能煮稀飯。
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最近為了身體健康又改回以前的習慣,開始泡麥片,加牛奶或是加杏仁粉,因為這兩個味道都是甜味偶爾也會吃膩,就多煎個荷包蛋淋上少許醬油糕,搭配鹹味才不會又吃到怕。
有天泡了麥片又好想吃起司,想到起司遇熱融化樣子都快流口水,但是不能再煎起士蛋餅了,食物太多我吃不完,突然想起起士蛋。
材料:
蛋1顆 、起士1片、油2小匙、番茄醬2-3小匙
作法:
把雞蛋打入碗中打散
起士片切開成兩片或成絲皆可
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起鍋煎蛋
就跟平時一樣把蛋兩面煎熟盡量煎嫩一些
蛋熟透,把起士放置中間,將蛋對摺既成蛋包
蛋包上淋上醬油膏或是番茄醬既可
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早餐真的很重要
但是常常都被忽略了^^"
早餐吃起司不錯
有蛋白質
不過晚上就不能吃太多了~_~
哈哈~
我女兒是蛋煎好了上面鋪上一片起士
其他調味料就省了
有火腿片還可以鋪上一片火腿喔
版主回覆:(05/13/2008 06:38:31 AM)
聽起來不錯,女兒好利害.
不過我比較喜歡把起士夾在裡面