“停止營運”APP下單買菜專人一小時送到府-HappyFresh超市生鮮外送

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 @Amanda生活美食料理 

每天下班塞在車陣中,還得盤算途中轉往生鮮賣場選購食材,為家人做晚餐時間又要延誤了。

老人家可能行走不方便,受傷了無法提重物該怎麼出門採買呢?

在家照顧孩子的媽媽們已經手忙腳亂,出門採購還得推娃娃車,回程又是大包小包,累啊。

冬天寒流來襲,外頭下著大雨,夏日炎熱大晴天,這些天氣都讓我不想走出家門,但是冰箱空蕩蕩怎麼辦?

以上是大家共同的心聲,我是屬於最後一項,常在到底出不出門中徘徊著。

現在只要拿起智慧型手機點選APP就可以下單,一小時內專人幫我把訂好的生鮮蔬果甚至日用送到家裡,這麼方便的採購方式終於在我的祈禱中出現了,想必也是很多人的心聲。

 

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現在你()一定想了解是哪一家APP這麼方便。

亞洲最大的超市生鮮外送平台HappyFresh超市生鮮外送終於進駐台灣。 

https://www.happyfresh.com

只要拿起手機在Play商店搜尋HappyFresh下載APP,下載完就可以立即使用。

介面非常簡單一點也不複雜,要是有疑問頁面上有個『?號幫助』點進去就有說明可以為你解答。

進入介面有簡單介紹使用方式。

 

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選擇登入方式,可以用email註冊,我習慣用FB比較快不需要再點選打字。

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選擇你再的位置方便搜尋適合的生鮮超市。

可以自動或手動輸入,我會優先使用自動定位,要是搜尋不到再改手動。

 

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定位系統跑出的地方雖然不正確,其實也在附近,我就直接進入購物程序。

目前這個購物平台可以使用的地區是台北市、新北市,往後會持續擴點。

台北市可選擇的店家比較多,我居住新北市新店區可以選擇美聯社、大美超市以及棉花田生機這幾家。

購物不論金額多少都只需要負擔59元,這麼低的運費真的是佛心來著。

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線上物品有很多可做選購,只要是實體商店販售的物品,雖不是百分百不過選項也不少。

生鮮、肉敏、海鮮、飲料、罐頭醬料、冷凍食品,日常用品及嬰兒用品甚至是寵物商品。

這些都是界面上的商品,多項品牌,不同包裝選擇。點擊商品可以放大做檢視以免買錯。

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蔬果種類也很多,料理用的辛香料一應俱全,不必擔心有這個沒那個。

 

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生鮮肉品及海鮮也有多款可以選擇。

最近腰痛復發不想提重物加重病情,順便買了沙拉油、醬油這些比較重的物品,下單就有專人送到家真好。

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點選完成後確認品項金額。

 

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出現這個頁面,是讓你做決定,要是商品缺貨你會希望怎麼處理。

不需要做更換,可以請店家先跟你聯繫,或是請他們直接幫忙替換類似商品。

不過結帳前都可以再點選上一頁重新挑選更換。

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接著直接輸入你的地址,不要管是哪一區。

 

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結帳金額無論多寡,一律加上59外送費用。

 

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如果你有優惠碼請在這裡輸入,介面會幫你扣除。

並設定送貨時間,如果沒設定物品會在下一個出貨時間幫你送達。

 

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選擇付帳方式,目前只有貨到付款,信用卡付款尚未開通。

 

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訂單成功會收到一個編碼,如果有任何疑問請打免付費電話0800-636-336詢問。

 

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16:09下好訂單,立即發送信箱確認收到訂單。

這一小時手機隨時都會接收到訊息,讓你了解物品運送過程,不讓你乾著急到底送出門了沒,來得及準備餐點嗎?

16:27分開始準備食材,16:51分打包食材,再來還有一個通知16:59分物品送到家門口被我不小心按掉了。

最後的17:05分接收訂單是我已經簽收完畢所接收的訊息。

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如果希望當天下單到貨,舉例來說準備晚餐時間是五點,建議3點多就下單,下一個送貨時間是4-5點,這個時間內物品一定會送到,同時間送貨員會跟你對貨確認物品都對了,再簽單付錢。

或許你也會擔心送到的物品不滿意該怎麼辦,這一點盡可放心,送到的物品不滿意你是可以拒收。

下班前先下單,到家就可以收貨快速下廚,別再為了買菜多花費時間讓家人延誤了用餐時間。

工作生活忙碌萬一忘記購買怎麼辦,六天前都可以提前下單,設定好到貨日期時間,可設定一個整點。

送貨時間介於10:0021:00(請別指定幾點幾分內),不怕手忙腳亂。不過以我的個性就是喜歡當天下單,下一個時間點就能收到購買的物品。

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送貨員在下著大雨黃昏幫我送來食材,雖然生鮮超市離住家不到十分鐘路程,還是使用保冷袋運送食材。

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物品送到還加贈一個不織布環保袋,如果不希望浪費物品,可在下次訂購時將環保袋交給外送員重複再使用。

一次不可能只買一餐菜餚,我習慣採買2-3天,你會發現這一堆食物裡以蔬菜居多,因為平日我就習慣在冷凍庫冰一些魚備用著,缺了雞肉或豬肉再購買,所以只買了雞胸肉跟好幾個月沒吃的香腸。

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蔬菜都很新鮮就像自己上超市選購一樣,你可以安心下單。

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生鮮蔬果都是最新鮮,鮮奶保存期限還多天,不會讓我擔心兩天就得喝完。

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買了兩款辣椒,青辣椒其實不辣我用來炒小魚乾,喜歡有些辣因此買了大紅辣椒,喜歡辣些則建議買小紅辣椒。

白花椰菜很新鮮,這麼大一朵得分兩餐煮。

葉菜類一餐至少炒兩碟,一把都是一餐份量。

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冰箱裡還有少許有蜜汁小魚乾,我做的蜜直 只是微甜因此很適合再做改造,就拿這些來炒青辣椒。

蒜末、辣椒先炒用少許油過,灑點水加入小魚乾,加一點辣、鹽巴調味,炒到水乾就可以上桌。

 料理方式:

三步驟做出香酥少腥味『蜜汁小魚乾』健康高鈣零嘴 

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烤了香腸要是沒吃完,隔餐還可以做個香腸蛋炒飯,再炒兩碟蔬菜,或者搭配其它低脂食物。

雞胸肉可醃漬後乾煎,可以紅燒,偶爾我喜歡混搭,這道燒豆腐類似麻婆豆腐但是味道不辛辣,醬汁也沒那麼鹹,正確來說是鮮甜味。雞肉、豆腐都會出水,其實可以不加水煮,不過家人喜愛有些醬汁。

如果喜愛焦香味可以不加水直接燜煮,但是火源要更小,燜煮時間也要縮短,免得燒焦。

 料理參考:

Amanda食譜懶人包-肉燥料理 

 雞肉鮮蔬捲燴咖哩醬-影片教學 

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蠔油雞丁燒豆腐

 

材料:

真空包去骨雞腿肉2隻、盒裝豆腐1塊、小型杏鮑菇2根、青蔥1根、蒜頭6顆、辣椒少許、干貝蠔油3大匙、海鹽少許

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作法:

雞肉洗淨切塊。豆腐取出切小丁。杏鮑菇洗淨切小丁。

蒜頭洗淨去皮切末。青蔥去根洗淨切末。

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鍋子燒熱,中小火加入蒜末炒香,改中火,雞丁入鍋拌炒變色表皮微焦。

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杏鮑菇入鍋炒軟,加1/3杯水,豆腐、蠔油入鍋,蓋火蓋燜煮約8分鐘。

 

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掀蓋略為推動讓食材均勻吸收醬汁味道。

煮約12分鐘,水分燒煮剩下少許,試一下味道再看是否加鹽吧。

撒入青蔥輕輕拌勻即可起鍋。

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附註:

若喜歡口味鹹辣,蠔油可改用辣豆瓣醬,但必須加水前先入鍋炒香。

盒裝豆腐較軟容易糊,盡可能用鍋鏟背後輕推。

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香腸蛋炒飯

喜歡用鑄鐵鍋做炒飯,拌炒時鍋底較為乾爽,不但米飯粒粒分明而且香味十足。這就是為什麼去快炒店吃的炒飯特別香的原由,因為他們用的都是生鐵鍋,這根鑄鐵鍋是差不多原理。

材料:

白飯3碗、香腸3條、雞蛋2-3顆、洋蔥中型1顆、蒜頭3-5粒、醬油2大匙、鹽少許、胡椒粉少許、蔥末少許、油3大匙

作法:

香腸先用牙籤將油脂多的地方搓幾個洞,擺入小烤箱烤10分鐘。

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翻面等候三分鐘溫度略降再烤約7分鐘。取出香腸切片。

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洋蔥去皮去頭尾,洗淨切丁。蒜頭洗淨去皮切末。

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鍋子中小火燒熱,下2大匙油炒香蒜末。

雞蛋加入炒散炒熟。洋蔥丁入鍋翻炒出香氣且軟化。

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改中大火並且下最後一大匙油,加入白飯炒散開,繞圈淋下醬油快速炒勻。

撒上少許胡椒粉、鹽巴拌炒均勻,起鍋前加入蔥花拌勻即可。

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看看只要火侯夠,勤養鍋養鍋,炒飯也不沾鍋。

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買到喜歡的小松菜,真開心。最近愛上了水炒蔬菜,少油煙味道也不比快炒差多少,而且又比燙青菜美味營養。

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水炒方式:鍋底加入少許水、蒜頭、油、鹽,水滾開再加蔬菜梗煮約30秒,綠葉加入拌炒熟透即可上桌。

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好感恩這個科技時代這些方便的生活APP,只要有食材就可以煮一桌健康美味愛心餐點,缺食材不方便出門,記得HappyFresh超市生鮮外送,這個好方便的APP購物。

廠商特別優惠Amanda粉絲活動。

目前平台只限台北市及新北市區可使用。

2016/3/31,第一次購物

輸入  HappyAM  可享購物滿$400現折$200的優惠(運費另計)

APP 下載  HappyFresh  

料理參考:

Amanda食譜懶人包-炒飯 

Amanda食譜懶人包-燴飯 

Amanda食譜懶人包-沙拉、涼菜料理 

Amanda食譜懶人包-雞、鴨湯(鍋) 

本文為商業料理邀稿


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