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日式美味『惡 燒肉便當-復興錦洲店

2016-02-08
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日式美味『惡 燒肉便當-復興錦洲店 ,對於上班族來說,平常吃飯的選擇大部分都沒什麼改變,基本上來說都是方便就好,選擇則是其次。
這次要告訴你一間好吃的日式便當『惡 燒肉便當』,保證一次就會愛上,對於喜愛日式料理的人,絕對不能錯過。

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日式美味『惡 燒肉便當-復興錦洲店

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惡 燒肉便當(復興錦州店)
地址:台北市中山區錦州街446-1號
電話:02 2500-7366
營業時間:11:00-14:30 ,17:00-20:30

 

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騎車來到這附近後就可以看到明顯的招牌了。

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店裡室內的裝潢,雖然格局不大,不過坐在這裡吃一頓簡餐還是很舒適。

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牆上有掛著滿有風格的畫。

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這是惡 燒肉便當目前的菜單。

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內用的話這裡有供應熱茶哦。

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光看菜名有可能會猶豫不知道選哪樣,這裡也有照片讓你直接選擇。

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一開始送上的這兩道是牛肉和豬肉的,每份都有附贈一盤青菜和一疊小菜。

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看到這牛肉,是不是就胃口大開啦!!

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牛肉便當的醬汁,是屬於比較偏甜的那種、非常入口,而且它的肉質鮮嫩,不會有那種放很久的不新鮮口感。
咬下去的時候,肉汁在嘴裡蔓延,配上兩口白飯真是一絕,是我最推薦的一份,雖然也要看個人喜好,不過我喜歡這種偏甜的口味。

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糖心蛋和玉米筍,膏狀的蛋黃真的很讓人難以拒絕!!

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肉夾起來是不是看起來就更可口了呢?

 

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小菜必須說,他們真的很用心,有考慮到客人的健康,不油膩,吃起來像是水煮後調味的,食材也非常的新鮮。

DSC00865 這次要介紹豬肉的啦!這次的醬汁口感就比較偏鹹的方面,對整體來說口味比較多元化了。

今天想吃甜的、就點牛肉,今天想吃鹹的、就點豬肉,如果不吃牛的話就可惜了,但是這個肉質Q彈的豬肉絕對不會讓你失望。

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和牛肉便當一樣,也是兩疊小菜,不過這次的就不太一樣囉。

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高麗菜也是一樣,吃起來清爽不油膩,也是稍微的調味一下而已。

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豬肉看起來就非常好吃啊,肉汁滿滿滿!!

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接下來就是雞腿啦!首先我要說,這個雞皮真的非常好吃,光這個皮我可能就可以配好幾碗飯了,非常的香、非常的入味。

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這次的配菜就和牛肉便當的一樣啦。

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就算是最難處理的雞腿,這裡也是絕對不馬虎,細心的料理、讓雞肉看起來非常可口,不只連雞皮,雞肉吃起來也是非常有香味的哦!

而且裡頭非常的JUICY,沒有乾乾的感覺,而且很細心的處理骨頭的,讓你吃起來不需要挑來挑去的,可以大口大口咬。

DSC00886  順道一提,來介紹一下這家的米飯,你可能會覺得米飯有什麼好介紹,它是提升整個便當滿足感不可或缺的,軟硬適中的米飯,不會一坨一坨、有顆粒的口感,

當你吃下肉的時候,配上一口這香Q美味的白飯,真的除了好吃還是好吃!!

尤其是當主食的醬汁剩透到飯的時候,我覺得連只吃白飯都可以接受呢!

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剩下的兩道打包成外帶,就算是外帶的便當,內容物也是不馬虎的哦!而且要提一下,便當的蓋子有點類似內扣式的,需要使點力,

但就不用擔心騎車的時候遇到坑洞跳一下蓋子就開了,非常的貼心小設計。

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咖哩的食材配料雖然簡單,不過吃起來可不簡單,一口大小煮到軟嫩的馬鈴薯和紅蘿蔔,配上花椰菜,讓口感整個豐富化,牛肉也是很大方的切成大塊大塊的,

至於口味呢,吃起來比較偏向於小辣,不吃辣的人應該也能接受皆為的辣度,再說有些微辣感覺上也太別開胃。

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最後就是這個鯖魚了,很新鮮又沒有魚腥味,而且烤得很透徹,肉質吃起來軟嫩又很香,不過部分邊邊要小心有魚刺哦!

千萬別像我馬上大口咬下去 哈。

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看到這魚,表面一層油光油光的感覺,已經可想到吃起來是什麼感覺,是不是胃口就開了呢,其他的配菜也是一樣很新鮮。

雖然是體驗不過米可非常喜歡【惡 燒肉】也推薦給喜愛燒肉的朋友們。

文章/米可~~攝影/米可、Amanda

本文為商業邀稿

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作者Amanda是台灣食譜作家,熱愛料理也喜愛美食旅遊更多關於Amanda
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