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想必很多人跟我相同對於林產品不是那麼熟悉，一直以為林產品只有竹編，沒想到還有更厲害且用途廣泛的竹炭。更讓我驚訝的是竹炭不僅是一塊炭，它可以除臭、調濕、釋放遠紅外線，冰箱、鞋櫃這些容易產生異味的地方都可以擺放竹炭製品。已經滅菌的竹炭更可用在煮水、煮飯。 Amanda生活美食料理 著作．版權所有
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還不認識CAS嗎？先來了解一下吧。
CAS產品總共有16項
肉品、冷凍食品、果蔬汁、食米、醃漬蔬果、即食餐食、冷藏調理食品、生鮮食用菇、釀造食品、點心食品、蛋品、生鮮截切蔬果、水產品、林產品。
竹炭還可以拉出纖維製成護腰帶、護碗甚至衣服，竟然還有口罩跟護眼罩。
CAS台灣優良農產品：
台北市重慶南路二段51號9樓
電話：02-23567417
竹醋液是生產木炭的附加產品，帶有煙燻烏梅味道。
可用在抑制細菌、除臭、土壤改良，前兩項可用再家庭理，鞋櫃、鞋子以及垃圾筒這些容易滋生細菌及異味的地方，而其特有的味道也可驅逐蚊蟲。
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好書推薦「增肌減脂：4+2R代謝飲食法」加入土壤中則可以減少病蟲害，自然就能減少使用農藥。
不過因為竹醋濃度高，使用前都必須先稀釋40左右，也不能直接噴灑皮膚上。
加水稀釋至少40倍才可使用。
拌入土攘可以改善土質防止病蟲害。
鞋子最容易有臭味，取稀釋過的竹醋液適量噴灑。
目前有許多家廠商生產的木炭及木醋意通過CAS，消費者選購也會更方便，只要認清這個標誌都能安心購買。
CAS優良農產品具有之特點：
1、原料以國產品為主
2、衛生安全符合要求
3、品質規格符合標準
4、包裝標示符合規定
也就是說有這項標章的，都是台灣製造的農產品。也請消費者支持台灣優良農業。
CAS 台灣優良林產品廠商
永霆國際竹炭實業有限公司
地址：桃園市中壢區龍門街178巷1弄4號
電話：03-4504695
傳真：03-4500765
武岫休閒農場
地址：南投縣鹿谷鄉竹林村田頭巷35-66號
電話：049-2676262
傳真：049-2677117
愛農事業有限公司
地址：台東縣延平鄉桃源村昇平路122號1樓
電話：089-561211
傳真：089-561409
臺南市龍崎區農會
地址： 臺南市龍崎區崎頂里7鄰223號
電話：06-5941114
傳真：06-5941730
本文為產品試用邀稿
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延伸閱讀: 原來竹炭好吃又好用-CAS安心選購好食材-林產品講座
作者Amanda是台灣食譜作家，熱愛料理也喜愛美食旅遊更多關於Amanda
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