南投埔里 土角厝水上餐廳、360度旋轉桌


土角厝水上餐廳位於南投埔里,有美麗庭園以及360度旋轉桌,埔里採茭白筍後來到位於紙教堂旁的水上餐廳用餐,看餐廳名稱很古樸,原以為真是一間土角厝,沒想到卻是一間非常有味道的水上餐廳。

關於我、食譜著作
FByoutube團購
商業合作請來信 amanda751024 @gmail.com

章節段落

土角厝水上餐廳

餐廳就建造在水塘上,內部也跟一般餐廳沒兩樣,不過今天我們用餐的包廂是會旋轉的喔,不過這樣吃一餐下來會不會暈啊。

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

老闆說其實旋轉速度非常緩慢,不跟你說也不會發現地板會旋轉,可能用了兩三道菜後才會發現座位移動了。

今天又有美食可品嚐了,尤其是茭白筍產地肯定有這道料理。

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

古樸的餐廳招牌

土角厝水上庭園餐廳
南投縣埔里鎮桃米里水上巷2號(暨南大學旁)
營業時間:11:00~14:00//17:00~20:00
電話:049-2912201//0912916201

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

這一天高溫超過攝氏30度,到了餐廳看到這水塘瞬間降溫了。

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

餐廳分為兩部分,這邊是新蓋的,另一頭是真的土角厝,是餐廳創始建築,心的這間上方是觀景台

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

餐廳大廳內都是小桌供散客使用,週邊有包廂

白斬雞拼盤

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

這些年在餐廳應該還沒吃過真的難吃的雞肉,可見店家都很用心經營,這一盤還附加一碟蘿蔔乾泡菜,很爽口開胃。

客家小炒

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

味道應該是調整過了,不像古早的客家菜那樣重油重鹹,口味不太重反倒讓大家一口接一口,不過重點一樣很下飯,而且發現土角厝很重視擺盤。

金沙美人腿

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

埔里美女上場了,好好吃筊白筍(美人腿)加上炒香鹹蛋黃,就是好吃對味,這道應該也是主打菜吧。

招牌土角燒肉

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

肉食者的最愛,看到它都會流口水,不愛吃肉的我最多就是夾一小塊瘦肉,白飯上再敲一勺肉汁,好不好吃這樣一試就知道,不過那豬皮看起來ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的,應該很Q吧。

酥香溪蝦

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

我的最愛,如果給我一盤應該可以把它吃光光吧,香酥不油膩真的是越吃越順口,沒記錯的話上頭應該是蒜酥。

招牌炒米粉

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

使用埔里米粉,愛吃米粉的聽說到埔里一定要來上一盤。用料足米粉口感Q真的好吃。

老菜脯雞湯

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

古早味的雞湯,使用陳年老菜圃,湯鮮順口而且不死鹹也不油膩。

蠔油鮮貝菇

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

杏鮑菇油炸過因此口感特別好比較香,在加上蒜味蠔油及黑胡椒醬汁,簡單的美味。

清蒸魚

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

我應該是忘記吃了,所以完全忘了是甚麼魚,不過現場看大家很捧場,這條魚應該是新鮮又美味

炒山蘇

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理 

Amanda生活美食料理 著作.版權所有、禁止轉載~不要盜文~

這道只要使用山蘇鮮嫩,再加上快炒,基本上都不會難吃,不過土角厝配料比別人多,食用上更有層次。

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

吃飽後記得來幾塊新鮮水果幫助消化。

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

飽餐後到外頭散散步發現餐廳外真的很美,適合多逗留一會,如果再來一杯咖啡就更棒了。

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

紅色的建築就是土角厝,是餐廳原本的構造,與新建築中間有橋梁連結。

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

咖啡亭應該已經停用

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

用餐包廂內的旋轉桌,用餐快結束才開啟,真的一點感覺都沒有,據說轉一圈大概是一小時。

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

入口處貼了旋轉桌說明,不希望顧客自己開啟避免發生事端

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

大廳兩旁都是玻璃窗,光線好還能見到水塘,入口這面可見紅色土角厝。

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

當日用餐桌菜

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

除了桌菜也可單點

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

餐廳外觀

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

離開時發現餐廳對面小水塘還養了幾隻烏龜,大背小越看越有趣

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

延伸閱讀:

『桃園龍潭』壹等賞-景觀茶園餐廳

【雲也居一】飄在雲霧中的客家薑料理-二訪

王功漁港希臘風建築-陽光水棧餐廳

【中壢美食】南方莊園-火烤海鮮餐-美味江浙創意料理

棗莊古藝庭園膳坊-用餐,採棗,親子公園看兔子

『苗栗公館』福樂麵店-客家美食

『農村酒莊微醺之旅』樹生酒莊-無菜單私房料理-月眉糖廠吃冰

南投美食,土角厝水上餐廳,土角厝餐廳,埔里美食,桃米生態,水上餐廳 @Amanda生活美食料理

作者Amanda是台灣食譜作家,熱愛料理也喜愛美食旅遊更多關於Amanda
▶amanda的網站-FB Line影音
▶邀稿請來信 amanda751024 @gmail.com

▶食譜著作:
糖尿病飲食與治療
高血壓症的飲食與治療
電鍋料理王:廚房大小菜,電鍋就能做
30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理
30分鐘動手做健康醬
30分鐘動手做醃漬料理

延伸閱讀

GA人氣4,413
One comment

Comments are closed.