來到三星當然就會想到三星蔥，那必走的路線自然也離不開三星蔥。
除了蔥田體驗採蔥之外，你可以到青蔥文化館認識更多三星蔥的故事。
青蔥文化館可說是三星鄉的地標，不像一般店面那麼商業化。
入口處讓你了解三星鄉的青蔥以及三星上將梨
這棵農夫樹掛著在地用心的農夫大頭照，可按圖索驥找到農夫們的種植資訊
團體到訪還可以為你做導覽，今天正巧遇上附近國中到此校外教學，孩子們的笑聲不斷，館內變得好熱鬧。
三星鄉青蔥文化館
FB:https://www.facebook.com/pages/177027992332227
http://www.sunshin.org.tw/guan/
地址：宜蘭縣 226 三星鄉義德村中山路 31 號
電話：03-9893170-4 傳真：03-9891387
這一台是稻米脫殼示範機
聽說現在還有爆米香，好久不見的古早味，帶大家去瞧瞧吧。
這台車就是囉不過怎沒見到大鐵桶跟大網袋呢？原來爆米香機器進化了，現在是迷你型就這麼小能裝多少呢？遲疑。
只見老闆裝上一大杯米倒進去，開火不到幾分鐘就喊著要爆囉，此時要嗚耳朵還是拍照啊。
為了捕抓那個畫面只好讓耳朵受驚了，幸好沒有想像中那麼大聲，原來噪音也進化變小囉。
倒出來的米花居然有一大臉盤，這個機器是哆啦Ａ夢的口袋嗎？
這種米花可以泡牛奶當早餐吃，很適合幼兒跟老人家，孩子不愛吃米飯可以用這替代增加營養喔。
接著開始煮麥芽糖囉，老闆說為了讓大家吃得更健康，使用水麥芽跟黑糖、少許油熬煮。
熬煮融化後倒入米花，必須快速攪拌否則麥芽很快就變硬拌不動。
接著動加快，倒入鐵盤，把手洗乾淨也沾濕快速壓平米花。
再用鐵制圓棍桿平，此時還有黏性不能馬上切，必須涼透了再切。
開始切了，等一下就新鮮爆米香可吃囉
這群孩子們吃得好開心
吃過爆米花離開前記得進去文化館販售區逛逛，這裡有些在地特產直得購買。
這幾款是文化館的明星商品，在裡面逛時也發現好多人搶著買蔥醬跟蔥油
尤其是青蔥商品琳瑯滿目，冷藏區也有新鮮青蔥。
現在還有蔥根茶，也有試喝區喝過喜歡再帶幾包回家。
經過雪隧往宜蘭走你一定已經看到兩旁都是稻田，所以三星鄉除了有青蔥、上將梨之外還有好吃的稻米，到青蔥文化館記得找尋當地特產。
隔壁的蔥蒜館也很美味，請看食記『宜蘭』田媽媽蔥蒜美食館-蔥蒜、櫻桃鴨道地風味餐 。
冬山鄉菇菇茶米館
接下來我們將轉往冬山鄉的農會經營的『菇菇茶米館』，雖然來過好回還是很喜歡這裡。
雪耳菇是這裡的特色，這裡的菌菇都是茶米館自己種植的有機菌菇，種植量不足也跟在地農民合作。
菇菇茶米館
冬山鄉順安村永興路二段48號(順安國小側門對面)
營業時間： 每日上午8點至下午5點(全年無休)
聯絡電話：03-9582299
傳真號碼：03-9581106
線上購物：http://www.pcstore.com.tw/ricetea/
部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/tea-moun88
尤其他們家的香酥菇我是每到必買，不帶走十包天喜菇不罷手（顯示歐巴桑很愛買）。
體驗新鮮現熬雪耳菇飲
香酥菇有原味、黑胡椒及哇沙米，我最愛黑胡椒口味
素馨茶也是這裡的明星伴手商品，今年還換了新包裝，送禮更美觀
有機雪耳飲非常好喝，微甜滑潤很順口
有機黑木耳飲
有時間可以體驗太空包制做，帶回一罐菌菇摘種，專人指導製作
『宜蘭』冬山鄉菇菇茶米館_菇菇鍋，太空包、雪耳飲DIY，好吃好玩更好買
這裡還有其他種體驗，有興趣可去電詢問。後方還有餐廳可享用菇菇鍋，冬天到了正適合。
喜愛宜蘭米這裡也可以購得，開車族就不用怕大包小包，買就對了。
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「自己的專題連自己去拍一下也不願意」
版主回覆：(11/10/2014 05:10:15 PM)
^^
沒禮貌的不要借。自己的專題連自己爆一下也不願意，還上網借照片。
我自己也有個十幾萬人的粉絲網站，沒禮貌的大學生讓人很討厭，但我為了網站跟粉絲團的氣氛和諧，通常都裝傻不說話。所以來支持站長一下。
版主回覆：(11/10/2014 05:09:45 PM)
同感，經營粉絲團不容易
我實在是被氣到，這已經不知是第幾位了。
我並不是不通情理，來信有禮貌跟我談，大部份我會借。
但是這種方式跟偷有甚麼兩樣。
借爆米香照片 因專題製作需要 謝謝
版主回覆：(11/09/2014 12:57:53 PM)
照片我不借，你這方式太不禮貌
爆米花真的很受學生歡迎~
版主回覆：(11/09/2014 06:15:05 AM)
對啊，還以為孩子們不愛這類食物
沒想到大家搶著要