花蓮-富里鄉農會-富里米 -在地農產養生粥品

富里,富里米,富里農會,花蓮 @Amanda生活美食料理
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花蓮-富里鄉農會-富里米 ,台灣米有多好吃應該不必我再多作贅述,位於東部地區的花蓮、台東都屬於好吃米地帶,幾乎只要打上這些產地名稱就等於是銷售保證。

不過農民可不這樣就滿足,依然努力研究改良品種,種植更優質,也更好吃的米,而米的品種實在也多到讓我這時常作飯的人都很混亂,今天來到富里鄉農會自然也是如此。【Amanda團購】RICHMORE氣炸鍋,超低價僅此一檔。9/30美國耐熱陶鍋開團

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兩次參與『農業好伴手』行程,我發現各地方農會都把特產與觀光結合在一起,富里鄉農會雖說是銷售中心但是看起來就是個觀光景點,展售中心對面有一個碾米加工廠,中間蓋著有三層樓高的黃色鋼架屋頂,為了因應

 

遠道而來採購的遊客,二樓還有小型餐廳供餐。

 

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來到富里農會有些必敗伴手產品:富里米、養生粥、米麩土鳳梨酥。

記得邊看邊買啊,免得像我一樣,急著與大家集合,離開後才想起我要買的東西都給忘了。

 

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現在先看看展售中心有甚麼特色

這裡的特產自然就是米,入口看進去左側木架上,棧板上全都是米,任何品種只要你想得到的米這裡都有,白米、糙米、香米、紫米、糯米,所有富里出產的高品質優良米,都可以在這裡買到,包裝更是五花八門不再是大家熟知的塑膠袋包裝而已。

 

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這裡是不是很像米倉

 

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農會派專人為我們解說,除了一般包裝米,真空包裝,密閉罐米桶,可愛的原住民提袋米,米禮盒有區分等級,最優等的都是比賽得過名次的白米,這有多麼好吃自然不說也知道,當然價格也較高,畢竟米的產量有限。

 

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保特罐裝米

 

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好喜歡這個袋裝米,急著走忘記買了

 

買米提回家很重吧,這一點你大可以放心,現場也宅配服務,無論你喜歡哪一種米,訂購完成加上宅配費用就能為你送到家。

現場聽到好多大陸自由行遊客相互交談著,原來正在思索買哪個禮盒米回去送人,可見得這些外來遊客也知道富里米有多麼好吃,難怪富里農會會開發禮盒米,原來真有遊客會帶這樣重的產品回去送人。

 

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喜歡哪種米,這裡都清楚標示價位,大包裝小包裝都有

 

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最優質尊爵米禮盒

 

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各種米組合裝

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只是時代在變遷不能光只賣米,因此今年富里農會也研發出健康養生系列粥品採用真空包裝,拆開包裝即可食用。

 

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當然加熱會更好吃,只要拆開最外層包裝,把粥品包裝袋放入水中加熱幾分鐘,即能享用熱騰騰的養生粥,目前有三種口味養生粥,芋仔番薯粥、當歸藥膳粥、山藥零餘子。

芋仔、番薯跟當歸幾乎是大家從小吃到大的食物,山藥也大概都認識,但是甚麼是零餘子呢,農會告訴我們山藥成長過程很容易長出異芽,這些也都會拿去培植,但是異芽長太多得把它去除,感覺也很浪費,據說異芽營養成分與山藥差不多,因此將這收集起來找另一條出入作成養生粥品,也是給農民多一份收入。

 

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還有現在市面上最夯的甜點土鳳梨酥,不過富里用更健康的食材在外皮,『米麩土鳳梨酥』,很特別吧,據說曾經來台北參展得到很好的評價,而且外皮酥脆度不比傳統鳳梨酥差。

 

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12-2月有花海,詳細地點可在農會此詢問

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在地蔬菜水果,還有花蓮名產剝皮辣椒

 

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這家羊羹非常知名,在此看到我二話不說買了

 

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想買的洛神花蜜餞又給錯過了

 

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全都是在地農產品製做的點心

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展售中心與一般賣場相同,好看的可是在後頭呢,在農會內採購完畢千萬記得,一定要往後頭走出去看看。

 

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這間藍色小屋是農會為辛苦的司機們準備的,當遊客忙著採購時可在此作歇息

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農會展售中心後方一大片到稻田,與遠方的山,景色真漂亮看起來也好舒服

 

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金黃飽滿稻穗

 

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花蓮縣富里鄉羅山村東湖9鄰6號

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2 thoughts on “花蓮-富里鄉農會-富里米 -在地農產養生粥品

  1. 那個米袋好可愛…
    在那還真能體會到..
    數大便是美~~~~~~~~~~~
    版主回覆:(11/24/2012 02:57:20 PM)
    妳都不知道我有多後悔忘記買那個可愛米袋

  2. 稻穗好美,又到收割時節?
    版主回覆:(11/23/2012 02:52:00 AM)
    對啊!旁邊有些已經收割完畢
    很幸運還能看到這一片金黃稻田

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