TOROS鮮切牛排- 不一樣的牛排餐

TOROS鮮切牛排-牛小排-七分熟 

 

愛吃牛排也注意到這家餐廳,因為還沒聽過現場鮮切牛排,對於TOROS鮮切牛排的點餐方式覺得好新鮮.

透過熱愛牛排的咪媽媽安排,在非假日的午餐時間參與TOROS鮮切牛排 秋冬新菜品嚐會。

 

TOROS鮮切牛排-用餐區 (2) 

TOROS鮮切牛排 (13) 

餐廳內走道寬敞,餐桌間用矮木牆隔開,用餐比較不怕與臨坐互相干擾.

靠窗邊很明亮還能見到外頭車水馬龍,TOROS為我們安排靠窗位置,這一區適合多人的聚會。

 

TOROS鮮切牛排-用餐區

 

餐點分有鮮切牛排及單點套餐,有牛排餐,或是搭配海鮮的海陸餐,也有豬肉及雞肉,小羊排餐,這些都是固定價格。

鮮切牛排使用的是安格斯牛肉,拿牌子交與廚師挑選肉品.

有四種肉品可以選擇,去骨牛小排、菲力牛排、肋眼牛排、紐約客牛排。

TOROS鮮切牛排 (6)

 

TOROS鮮切牛排-

不懂肉質沒關係,廚師會給建議以及適合熟度,肉品秤重的價格就是牛排餐的單點價位.

想升級套餐,只要額外加280圓就有豐盛附餐可享用 。

 

TOROS鮮切牛排 (12)

 

同行格友全都選擇鮮切牛排,我是愛吃牛排但是食量不大,加上附餐肯定太撐.

請廚師介紹肉質,切一塊去骨牛小排大概6-7盎司吧。

TOROS鮮切牛排 -歐式手工麵包

TOROS鮮切牛排 (10)

餐廳自製手工麵包及香蒜麵包口感很好,除了主餐其它配餐至少都有四種選擇,附餐會隨季節更改。

創意開胃菜我選了橙汁燻鴨胸,香味十足.

還品嘗了格友的烤田螺,味道很棒沒有我想像的腥味,我喜歡海鮮,湯頭很濃郁海鮮也很新鮮。

 

TOROS鮮切牛排-沙拉

沙拉是冷的嗎?那可不,這裡還有一道溫沙拉,很特別吧.

不過天氣熱我還是想吃冷沙拉,因此選了粽和花園沙拉,醬汁也搭的剛好,不油膩很清爽。

主餐上場,有人單點一種肉,也有人選了2-3種不一樣肉品嘗。

醬汁可選擇,熟悉的蘑菇醬、黑胡椒醬,還有不含牛肉的奶油香蕈汁。

TOROS鮮切牛排 (10)

 

切開肉呈現鮮嫩紅色,熟度剛剛好,果然要相信專業,原味就很好吃.

我很滿意這塊牛排的熟度及鮮嫩度,試了加上奶油香蕈汁,不對我的味,我還是喜愛黑胡椒醬。

 

TOROS鮮切牛排-牛小排

 

TOROS鮮切牛排 (5)

 

上次在大遠百看廚師料理秀,才知道牛排煎好得放餐紙上幾分鐘讓血水穩定沉澱。

切開牛排才是鮮嫩多汁,而不是一盤血水,因此現在如果吃到牛排肉不燙口我不再覺得訝異了。

 

TOROS鮮切牛排-蒙布朗 

甜點終於上場了,我雖然不是甜點狂也是很期待,點餐時後不知道甚麼是蒙布朗蛋糕。

但是吃下第一口我就愛上它了,栗子鮮奶油好香搭配蛋糕濕潤度剛剛好。

最上面那一塊我一直以為是牛奶糖(超好笑)吃下才知道這也是栗子,這個甜點我很推薦。

 

TOROS鮮切牛排-甜點

點了一杯熱咖啡為這個餐點聚會作完美的結尾,同行友人紛紛離席。

我們幾位太久沒見面聊天聊的太開心,餐廳已經午休了我們還繼續聊。

鮮切牛排價位

美國安格斯肋眼牛排 330/100g
美國安格斯紐約客牛排 330/100g
美國安格斯去骨牛小排 330/100g
美國菲力牛排    460/100g

Toros鮮切牛排 http://www.toros.com.tw

Toros士林店 (02)2883-0366
台北市士林區中正路185號
營業時間:
(例假日、國定假日) 11 : 00 ~ 22 : 00
週一~週五(非例假日)
Lunch Time 11 : 00 am ~ 2 : 30 pm
Dinner Time 5 : 00 pm ~ 10 : 00 pm

捷運站一號出口直走到中正路上,右轉大約5分鐘路程就到達Toros士林店。

開車來也別擔心,巷子內有餐廳的特約停車場。

 本文為商業合作

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Amanda

Amanda是台灣食譜作家,料理講師,美食旅遊部落客。 著作:【高血壓症的飲食與治療】【電鍋料理王】 【30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理】【30分鐘動手做健康醬】【30分鐘動手做醃漬料理】 商業邀稿、料理教學請來信 amanda751024@gmail.com

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5 個回應

  1. 幻祈樂 說:

    哈哈!!
    原來如此~
    這樣的活動真的很棒呢~
    好想去吃吃看呢XD
    版主回覆:(09/15/2012 09:22:11 AM)
    有很多餐廳都會找人去試吃

  2. 幻祈樂 說:

    咦!
    剛剛也看到另一篇介紹這將的餐廳呢XD
    可以自己選牛肉大小與部位
    真的很不錯呢=)
    好想吃吃看又厚又有嚼勁的牛排呢~
    版主回覆:(09/15/2012 08:45:18 AM)
    你好
    我們是受邀參加同一場活動

  3. kateblythe 說:

    我終於可以來看了~那天真的聊得好開心阿
    版主回覆:(09/15/2012 12:34:09 AM)
    所以你也寫好囉
    期待下次的聚會^^

  4. 咪媽媽 說:

    那天沒嚇到你吧… !?
    6、7盎司不夠我吃啊~^^
    版主回覆:(09/15/2012 12:31:17 AM)
    眼見為憑,以前你說我還真不相信
    結果那天我還是吃得很飽^^

  5. ring 說:

    Amanda 寫得好棒喔^^
    看這間的價位不高耶
    用餐環境也很讚
    我好喜歡那個甜點
    版主回覆:(09/15/2012 12:28:02 AM)
    這家算是中至中高價位吧
    用餐環境是很舒適
    那個甜點真的很棒
    有去用餐一定要吃看看^^

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