『食記』羅東 祥瑞渡小月餐廳

祥瑞渡小月 (1)

渡小月位於羅東鎮,位處羅東運動公園旁,鄰近國際傳統藝術中心與冬山河親水公園,曾上過國宴已經經營高過40年,餐點主要是宜蘭傳統古早味,再經過融合各地料理,添加新穎的料裡構想,作出有特殊風味的宜蘭佳餚。

 

 

祥瑞渡小月

 

祥瑞渡小月-蝦殼龍王   

大門外兩隻黃金獅子好炫真吸引人,進入大廳見到這玻璃框好特別湊近一瞧,哇!真是新奇居然是用龍蝦殼作的龍造型,而且還騎著機車,真的好機車哈~

 

祥瑞渡小月-蝦殼龍王 (1)  

 

這家餐廳有宴會廳還有包廂,今天我們三桌就在包廂內用餐,應該是七月份關係結婚變少了,宴會廳空蕩蕩。

 

祥瑞渡小月-宴會廳  

 

用餐的人少所以上菜速度也很快,沒多久就擺滿一桌,不過也得餐盤快空了才接續端上後頭的菜餚。

 

祥瑞渡小月-梅花大拼盤 (1) 

梅花大拼盤

 

這一盤有沙拉、滷鴨胗、臘味捲、醃漬蘿蔔、滷魚乾

 

沙拉很好吃,不過我忘記淋的是甚麼醬了

滷鴨胗味道還不錯,就向市面上能買到滷的滷味

臘味捲風味不錯,醃漬蘿蔔看外型還真想不出是甚麼,大家吃了一致認定這是小蘿蔔。

魚乾這應該是炸的很酥再滷過,還沒吃之前以為有魚刺,整隻吃完都沒咬到魚刺,連魚頭都滷的酥軟。

 

祥瑞渡小月-梅花大拼盤  

 

祥瑞渡小月-和風也菜合鴨

和風野菜合鴨

上頭擺放煙燻鴨肉片,底下舖滿燙熟蔬菜、菌菇、生菜及水果,蔬菜有過貓、蘆筍、竹筍,菌菇類有舞菇、海苔,生菜有紫洋蔥,搭上鳳梨罐頭、新鮮小番茄,整盤是好吃又好看。

 

祥瑞渡小月-和風也菜合鴨 (1)  

 

祥瑞渡小月-八寶西魯肉  

八寶西魯肉

西魯肉是宜蘭之名的風味小吃,去過的中式餐廳都有這一道,一樣是西魯肉內容還是有些差異,這裡的肉絲超多,裡面的綜合料也好多,隨便撈都是滿滿的食材,蛋酥炸的很香,愛吃蛋酥的人一定很愛。

 

祥瑞渡小月-蒜球悶草蝦  

蒜球燜草蝦

草蝦下擺放的是蒟蒻絲,草蝦很新鮮肉質鮮甜口感Q,湯汁味道鮮美清爽不油膩,這道很適合夏天。

 

祥瑞渡小月-蒜泥蒸石蟳  

蒜泥蒸時蟳
這道端出來怎麼大家只看到底下的板條,一問,原來在外用餐都懶得啃螃蟹啊,底下舖的除了板條還有寬粉條,吸收了海鮮醬汁反倒更受大家喜愛。

 

祥瑞渡小月-富貴海上鮮(蒸魚)  

富貴海上鮮

這道就是蒸魚,我吃了一小塊,很新鮮不會有腥味,但是不知道那是甚麼魚。

 

祥瑞渡小月-糕渣拼肝花 (1)  

糕渣拼肝花

餐廳勘的菜單有肝花可是實際送上來沒有這一道,服務生說有部分菜色會隨著季節更換,所以這道是糕渣跟雞捲,糕渣也是宜蘭之名的點心,有人喜愛可我覺得豬油味太重,不喜歡,同行中有一位也跟我同感。

 

祥瑞渡小月-鮮草燉雞湯  

仙草燉雞湯

好愛這道湯,要不是擔心旅途中不方便,至少能喝下三碗湯,仙草的香氣真的很棒,雞肉又燉的軟爛整個鮮甜味都融化在湯裡頭,這怎能不好喝呢。

 

祥瑞渡小月-溫泉空心菜  

溫泉空心菜

宜蘭的溫泉蔬菜可使很出名了,這一道不能不點,只是當日炒的顏色看起來不夠脆綠,幸好一樣維持清脆口感。

 

祥瑞渡小月-杏仁嫩豆腐  

杏仁嫩豆腐

一上桌大家眼睛都發亮了,可能是冷氣不夠涼又喝了熱湯,大家都很熱,見到冰涼的甜點都很開心,只是杏仁塊不是我愛的那種,也沒杏仁味道,或許怕杏仁味的會喜歡吧。

 

祥瑞渡小月-水果  

四季水果盤

宜蘭羅東鎮培英路2號
03-9511615‧9511517
http://jck-luodong.myweb.hinet.net/

 

 

Amanda

Amanda是台灣食譜作家,料理講師,美食旅遊部落客。 ▶著作:高血壓症的飲食與治療、電鍋料理王、30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理、30分鐘動手做健康醬、30分鐘動手做醃漬料理 ▶商業邀稿、料理教學請來信 amanda751024@gmail.com ▶Line生活圈搜尋 @amanda ▶FB粉絲團 https://www.facebook.com/Amanda88888

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3 個回應

  1. little15 說:

    哈囉~~我小雞啦!!
    那天坐在你前面的女生:P
    版主回覆:(09/12/2012 11:54:26 AM)
    是坐在迷你竹夫妻旁那個小女生嗎?
    原來妳叫小雞啊^^

  2. 咪媽媽 說:

    對呀~那天有好多菜都是我沒吃過的
    平常很少有機會上中式或台式餐館
    除了跟長輩之外 最常吃的還是西餐^^
    版主回覆:(09/07/2012 11:26:25 AM)
    有幾道應該是他們的創意料裡吧,我也沒吃過^^

  3. 咪媽媽 說:

    好久沒吃合菜了
    杏仁燉豆腐好吃^^
    版主回覆:(09/06/2012 05:23:55 AM)
    我最愛野菜合鴨跟仙草雞湯
    那道杏仁豆腐口感不是我喜歡的,反而不是很愛
    每次參加活動都很期待今天會在哪家吃到特殊餐點
    偶爾有喜歡的菜色,我還會試著做看看

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