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食尚玩家推薦-新北金山-兄弟食堂

2012-08-31
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食尚玩家推薦-新北金山-兄弟食堂 ,「兄弟食堂」位在金山媽姐廟的隔壁,因為地理位置關係,這裡的料理海鮮及台菜、山產都很有名。

這家是真正的兄弟所經營,可不是黑道兄弟喔,「兄弟食堂」經營十多年,位在媽祖廟旁的本館,增建了一處可容納180桌酒席的新餐廳,我們是到這邊用餐。

 

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兄弟食堂-本店

食尚玩家推薦-新北金山-兄弟食堂

兄弟食堂-餐廳分部

 

看起來很像活動中大會堂很有親切感,還有二樓包廂,不喜歡吵雜可訂位在包廂內用餐,餐廳不但供應團體客,散客則可到位於馬祖廟旁,臨近老街的的本館用餐。

這裡有一大片停車場,停車非常方便,餐後還可以就近到金包里老街逛逛。

 

兄弟食堂-餐廳

 

位於二樓用餐可能樓下團體客不多還算安靜,大家才剛坐定菜就陸續端上來,速度非常快,今山產地瓜,今天吃的飯是地瓜飯,煮好的白飯上舖滿一層地瓜,看得我好開心啊,因為我只想吃地瓜。

 

兄弟食堂-地瓜飯  

 

金山鴨肉也很有名喔,這個鴨肉沒有腥味,肉質很Q

 

兄弟食堂-鴨肉

我喜歡這個螺肉,不腥口感Q,添加了酸甜醬汁更是美味

兄弟食堂-冷盤-螺肉-鮑魚沙拉  

 

 

兄弟食堂-花乾滷大腸  

 

花干滷大腸非常好吃,以前我只會把花椰菜乾作涼拌,原來這樣作更好吃,據說這一道可是兄弟食堂的招牌菜。

 

兄弟食堂-樹子蒸鸚哥魚  

鸚哥魚很新鮮,肉質不錯,我不愛吃魚只是淺嚐一下

 

兄弟食堂-控肉滷鮮筍  

控肉看起來很好吃,不過我完全沒碰,只是重複夾我最愛的竹筍,真好吃

 

兄弟食堂-鮮魚湯  

魚湯很好喝,可惜好油,我只添了半晚,才喝不到一半,剩下的就餵了我的相機(手殘打翻了)。

 

兄弟食堂-炒花枝

炒花枝就是簡單的味道,吃的是他的新鮮度

 

兄弟食堂-炸蝦燴板條  

炸蝦燴板條,板條超Q,蝦子很新鮮肉值甜又Q

 

兄弟食堂-帆立貝  

帆立貝我不是很喜歡,說不上好不好吃

 

兄弟食堂-炒高麗菜

高麗菜炒的很棒,用的應該也是高山的,口感很好

 

兄弟食堂
地址:新北市 金山區金包里街2號  
電話:02-24986458  
營業時間:11:00~22:00

 

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作者Amanda是台灣食譜作家,熱愛料理也喜愛美食旅遊更多關於Amanda
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  1. 這家我前些日子有經過耶
    車停好後,要走去老街看到的
    原來裡頭東西不錯呢
    版主回覆:(09/01/2012 02:42:01 AM)
    參加活動才知道這一家食堂名氣響噹噹呢^^

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