旅遊-台灣北部

宜蘭-東風有機農場-生態導覽-精油DIY

2012-07-09 Amanda

@Amanda生活美食料理

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宜蘭-東風有機農場-生態導覽-精油DIY ，曬太陽之旅總算進行到最後一站，此時大家是全身黏答答又臭摸摸，我可是擦濕一條毛巾又拿出第二條了，不過聽說這一站到『東風有機農場』體驗精油製做可以不必曬太陽，從早曬到現在聽到這句話大家都滿開心，果然大家都不適合當農民。

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宜蘭-東風有機農場-生態導覽-精油DIY

東風有機農場不僅只是個農場，也是個民宿，還有個寬大的草坪露營區，附近見不到高大建築物，
只有綠地、高山，植物生態，大大小小的樹木，環境清幽、綠意盎然是個很美的地方。

農場主人到門口接我們身旁還跟著一隻黑狗，聽說他走到哪狗狗就會跟到哪，
以下的照片中隨時可見狗狗的身影。

剛進入農場大門除了中間那棟建築物，兩旁幾乎都是樹木花草，進入精油DIY場地，
除了桌椅一旁有個大鐵桶，領隊跟我們說那個就是提煉精油的桶子，空氣中充滿著植物香氣。

聽農場簡介原來好多植物與花朵都能夠提煉精油，採下的樹葉（帶樹枝）得晾曬一會
讓表面的水氣蒸發這樣提煉出的精油品質較好，至於花朵就不能夠曝曬只能陰乾，
否則一曬就變成乾燥花了。

今天提煉的是茶樹精油，畢竟大家都不懂而且還得用熱水去蒸，僅只為大家講解如何提煉，
提煉過程都由農場主人示範，我們只是在旁邊觀看。

提煉前得先採下帶著樹枝的茶樹葉，曝曬晾乾表面上多餘水分（不是曬乾），
連著樹枝塞入精油提煉桶，要把桶子全部塞滿，桶子邊勻有個凹槽必需加水，
再蓋上三角錐型蓋子，等蒸氣冒初就開始提煉了，而多於的水分也會跑出來。

這一瓶是剛提煉出的茶樹精油，可以當化妝水噴灑在臉上

蒸煮提煉過程中，整個空間充滿茶樹精香氣，聞起來好舒服，大家拼命深呼吸，
在台北不但聞不到這種香氣，空氣也是混濁的

看他提煉好像很簡單，這堂課我可是看得霧颯颯，我的化學課從未及格過啊，
不過接下來的植物生態導覽我就比較有興趣，至少也聽得懂，雖然好多植物
名稱還是記不住。

緊接著帶大家參觀民宿，門口種滿一排矮樹叢，農場說這種植物有輕微毒性還可以防蚊蟲，
還有個小池塘，除了水生植物還看得到錦鯉，後方有個灑水器持續灑水，感覺空氣更清爽。

生態池右方還有森林步道

走入大廳看看，桌上擺滿農場提煉的精油及手工皂制品，農場還準備茶露飲品供大家飲用，
房子是舊式建築改造，通民宿應該是在二樓，空氣中依然飄著淡淡的精油香氣，
處在這環境讓人神清氣爽，真的好舒服。

東風有機農場-池糖生態 (1)

樓下大廳休憩及販售產品區，二樓是民宿區

東風有機農場-民宿大廳 (2)

屋內擺設古色古香

聽說精油DIY再加上整個農場生態導覽需要四個小時，但是我們的行程只剩下不到兩小時，
農場配合我們只走前方一小部分總共約一個半小時，聽他說往上走還有瀑布，
狗狗每次都會跟上去，因此黏著主人就怕沒跟到。

農場製做各種不一樣的精油，以及精油手工皂

這些桶子裡是發酵中的天然除蟲液，不過味道不好聞呢

一路上我只認識金桔跟百香果，其它的就靠農場講解，而且是有問必答，不管是大樹、小樹，
甚至是攀爬在地上的花草，記憶好的可能都把這些知識灌進腦袋裡，只有我聽一個忘一個。

東風有機農場-農場主人 (2)

不過在充滿綠意的小山坡走動還是熱人很開心，唯一缺點是蚊子多，因為是有機生態
不噴灑農藥，黃昏時分蚊子全都飛出來上班了，幸好大家都噴了防蚊液，不會影響興致。

繞完一圈，茶樹精油也完成裝瓶了，除了主辦單位送給大家一塊農場製做的手工皂，
農場還送我們一雙竹炭筷，這兒也有竹筷DIY體驗。

暑假到了，可以帶孩子去露營，認識有機生態還有常是不曾有過的DIY課程。

東風有機農場

宜蘭縣冬山鄉中山路(村)768巷11號

(03)958-7511

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作者Amanda是台灣食譜作家，熱愛料理也喜愛美食旅遊更多關於Amanda
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