宜蘭羅東-金門餐廳 @Amanda生活美食料理

宜蘭羅東-金門餐廳，這次到宜蘭參加活動順便爬山賞櫻花，中午廠商安排位於羅東的『金門餐廳』，要是不標示地區恐怕大家還以為我真跑到金門去了。

肚子也餓了，下了車隨手拍一下餐廳門面，進門右手邊是接待區及櫃檯。

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中央喜宴廳不算大不過兩旁還有包廂，包廂門看來應該是可以拆下擴大，還有二樓喜宴廳可容納更多賓客，據說金門餐廳在羅東是數一數二的餐廳。

餐廳外觀其實很大一片，我只拍到右邊，官網上看夜景好漂亮

中央喜宴廳

日式大拼盤

搭配蒜苗的鴨賞、蜜金棗、新鮮花枝片、鯊魚煙、龍蝦沙拉、蜜黑豆

脆皮烤鴨雙拼

烤鴨跟燒雞搭配韓式泡菜給大家解膩，同行中有幾位更愛微酸又微辣的韓式泡菜

烤鴨皮很香，肉質Ｑ嫩

燒雞肉質新鮮口感不錯

家鄉西魯肉

這一道是宜蘭名菜，一直以為是魯肉，原來是什錦羹上面還灑上大量蛋酥，配料很豐富，沒仔細看有哪些，反正就是好喝。

香鬆八寶珍珠飯

糯米粒蒸煮的很Ｑ，淋上少許醬汁鹹甜及濕潤度剛好，上頭灑了一些肉鬆，很像南部知名小吃米糕，如果旁邊再放些醃漬小黃瓜片就更像了，口感跟味道都很好，本來只想吃小半碗，結果我吃了將近一碗，雖然碗不大，整餐吃完差點吃太飽。

紅燒元蹄

元蹄看起燒的不錯，不過我怕胖又不愛吃肉，連動都沒動一下，整理照片才發現底下有我最愛的筍絲，竟然忘記吃了。

碧綠炒雙脆

這一道我吃好多，因為不管是哪個配料我都愛，只是花枝不知道是不是太大隻，口感Ｑ的有點怪，魚皮口感很好，其它配料也都很新鮮好吃，雖然是很簡單的一道菜，但是整體搭配下來好看又好吃。

酥炸雙拼 (海鮮餅芝麻球)

第一次吃到這種海鮮餅，看似魚漿、肉末跟韭菜組合，一口咬下有濃濃的韭菜香，還有海鮮鮮甜，外皮很薄口感香酥不錯

芝麻球我不是很愛，不過還是吃了一個，外皮酥香不含油，豆沙餡不會太甜。

海鮮餅

味噌魚頭蛤蜊湯

我愛味噌湯，這道湯好豐富除了基本的魚頭跟豆腐，另外還添加蛤蜊，湯頭好鮮真好喝，上頭還灑了些油條增香，要不是擔心下一段行程得一直跑廁所，至少喝它三大碗，沒錯，我可稱得上是湯桶哈哈～～

甜品(馬來糕)

吃飽喝足準備要上車了，先去打點自己，回頭大家開始吃甜點，近來食量變小體重也過重得小心飲食，因此這個馬來糕我一樣沒吃，看身旁的正妹們吃的津津有味，想必蒸的不錯吧。

新鮮水果

金門餐廳

地址：宜蘭縣羅東鎮精純路二段187號

電話：03-9515823

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作者Amanda是台灣食譜作家，熱愛料理也喜愛美食旅遊更多關於Amanda
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