2011台灣伴手禮特產展

我真的愛上美食展了,不過進場得買門票, 基於歐巴桑節儉的個性當然最好是有免費門票,前幾次都是廠商贈票,這次是格友Linda說她有票沒時間去,把票寄給我好嗎?這當然好怎會不好咧,我聽到都開心的手舞足蹈。

展覽在6/10-6/13日,最後一天才進場,不是為了搶便宜實在是週一才有時間,雖然很想在展覽最熱鬧的假日時間去逛,騎機車到世貿還真擔心沿路曬回家會變黑人,趕緊把噴霧型防曬拿出來仔細噴灑整裝出門,有了上回的經驗這次學聰明了,拖了小行李箱好方便採購。

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原以為一進場鐵定人山人海,怎麼跟我想的差很多,除了入口處一整列工讀生,還以為廠商搶客搶到大門口來,觀察動向發現原來入口處是『連鎖加盟暨創業大展』,而不是我的主要目標『伴手禮特產展』,看了看就在後方不遠處,待一靠近,哇!果然人山人海,原來大家的目標都跟我一樣為了找食物而來。

排隊拉加盟商.jpg  

 人潮.jpg  

走進去就被蛋塔試吃人潮給嚇到,排了一長串人龍經過這兒得左閃右鑽,最後一日大優惠,難怪這麼熱鬧。

蛋塔工場.jpg  

 展場上又見到許多熟悉的廠商,諾貝爾奶凍蛋糕還有宜蘭餅好像每次都來參展,天氣熱許多烘焙拼命推銷試吃,但是我實在吃不下這些燥熱食物。

宜蘭餅.jpg  

宜蘭餅-.jpg  

看到冷飲還比較有慾望,站在入口處正打量這一行有哪些廠商,工讀生給我咖啡DM請我進去試喝,雖然很熱聽到咖啡馬上往前走,當然也試喝了好幾杯。

摩根白咖啡.jpg  

  

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元祖食品.jpg  

德國豬腳攤.jpg  

台灣茶葉.jpg

茶葉也是我的目標,見到試喝肯定不放過機會

養生飲品何首烏廠商真不少,沒記錯的話看到三個攤位,不過我對這種飲品沒興趣,還有來自苗栗的枸杞、紅棗。

苗栗公館枸杞、紅棗.jpg  

海藻.jpg  

遠遠就見到我最愛的海藻,,迫不急待往前喝一杯珊瑚草製作有QQ顆粒的涼飲,試吃脆口的涼拌,攤位上擺滿各種藻類珊瑚草、紅藻、綠藻、海茸、昆布頭、竹笙芽根、海帶芽,海米粉倒是第一次聽到,可惜現場沒有成品可試吃。

珊瑚草涼拌.jpg  

家中珊瑚草正好用光了,現場價位不貴而且還有贈品順手帶兩包回家,足夠這個夏天使用了,廠商見我懂得食用珊瑚草又談得開心,最後還加贈我一本內部員工才能看的食譜。

各種海藻.jpg  

宅修特工-蜜蜂人偶.jpg  

宅修特工戴著人偶繞場,雖然可愛但是看起來很熱,不過身旁有人朝他脖子搧風

水果車.jpg  

展場上怎有一輛可愛綠色小車,原來我走過頭又繞到『連鎖加盟暨創業大展』區域,這台車可是方便的果汁車,開到哪只要打開後方兩側的門就能做生意,而且外觀還滿吸引人,又正值塑化劑問題,我想車子停在郊區、海邊生意一定搶搶滾。

水果車-側面.jpg  

逗留一會發現加盟商拉人速度挺嚇人,一不小心就被好幾個給纏上,還是繞回來繼續找美食。

葉家香-辣椒食物.jpg  

香脆椒好多辣妹就像辣椒一樣辣喔,香脆椒超好吃,微辣香酥口感很好不過夏天吃容易燥熱,本想買兩罐回家沒想到現場只推廣不販售。

香脆椒主食材.jpg  

聽說網路售價一罐160元也不便宜呢,不過製作方式跟味道的確很特殊

葉家香-香脆椒.jpg  

前些天聽說為了推廣辣椒還比賽吃辣椒,主角是號稱比麻辣鍋還辣上15倍的魔鬼毒蠍椒,冠軍得主共吞下90顆,最後胃受不了還送醫急救,這辣椒還真可怕千萬別輕易嘗試。

魔鬼毒蠍椒.jpg  

這次不敢在展區繞太久,採夠完打算回家,出口處見到滿千可摸彩標語,又繞回去摸彩寫抽獎券,獎卷有兩張,一章憑門票給的,一張是滿額給的。

這些年摸彩卷沒得過獎丟進去可能也不會中,不過摸彩得到一份御竹糕我以為是米糕,找到攤商是曾師傅麻糬,試吃一塊滿好吃。

曾師傅御竹糕-外包裝.jpg  

花蓮曾師傅-御竹糕.jpg  

御竹糕是用新鮮竹子裝填,御竹糕共有五種口味,現場人員跟說我得到一整套有六隻,還告訴我產品要冷凍,食用前先退冰,竹子底部切了一刀稍微使用即可敲開,竹子剝開即能食用。

御竹糕-五種口味.jpg  

曾師傅御竹糕-竹筒.jpg  

御竹糕-底部開口.jpg  


回到家迫不及待取一隻退冰敲開,很容易就剝開竹子,拉出麻糬邊緣黏著竹子內膜。

曾師傅御竹糕-剖開.jpg  

剪開麻糬食用,口感Q不大會黏牙甜味也很適中,除了麻糬的味道還有股淡淡的竹子香,愛吃麻糬的公公好久不敢吃麻糬了,因為麻糬總是把假牙給黏下來,因為這麻糬不會太黏,一不注意整盤都被他吃光了。

曾師傅御竹糕-切片.jpg  

 

 

Amanda

Amanda是台灣食譜作家,料理講師,美食旅遊部落客。 ▶著作:高血壓症的飲食與治療、電鍋料理王、30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理、30分鐘動手做健康醬、30分鐘動手做醃漬料理 ▶商業邀稿、料理教學請來信 amanda751024@gmail.com ▶Line生活圈搜尋 @amanda ▶FB粉絲團 https://www.facebook.com/Amanda88888

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